バラ・ハーブ・アロマ・自然・植物の力で心身の不調を自らコントロールできるようになる 横浜市港南区のアットホームなアロマテラピースクール

ハーブのお料理

ベランダでも育てられる、食卓に欠かせないハーブ

ローリエは、洋食にも和食にも使える我が家で最も活躍するハーブです。収穫してこのようにリースにしておくと、お料理の度に簡単に使えて便利です。芳香成分(アロマ)も、あらゆるケースに役立つ優れものです。

ベランダで収穫した月桂樹

自家製ハーブやスパイスを使ったお料理

エビのハーブ焼き・トマトとルッコラ

エビのハーブ焼き・トマトとルッコラ

伊勢海老とスズキのカルパッチョ

伊勢海老とスズキのカルパッチョ

ローストビーフ下ごしらえ月桂樹

ローストビーフ下ごしらえに月桂樹

ラムチョップ

ラムチョップ

キャロットスープ

キャロットスープ

ハーブをふんだんに使ったクリスマスチキン

クリスマスディナー

クリスマスディナー1

クリスマス

クリスマスディナー2

クリスマス・かぼちゃのポタージュ

クリスマス・かぼちゃのポタージュ

和ハーブも活躍するお正月

鎌倉野菜

おせちの材料、鎌倉野菜など

くちなしのみで色づけするきんとん

くちなしの実で色づけながら煮る金時芋

きんとん裏ごし

くちなしと煮た芋を裏ごし

おせち料理

おせち料理

金柑の甘露煮

金柑の甘露煮

黒豆

黒豆

お雑煮

お雑煮

お重

お重

鯛の昆布じめ

鯛の昆布じめ

焼き物

焼き物など

TEL 050-3013-5889 受付時間 9:00 ~ 19:00【不定休】

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