心温まる美味しさ
人生１００年時代に
健康長寿で自己実現
し続けるために
植物·自然の力を利用して
心身の不調を自ら
コントロールできるようになる
サポートをする
フィトライフコーチ
雅子です。
愛の花「Agapanthus（アガパンサス）」は、ギリシア語の「agape（愛）」と「anthos（花）」が語源
今月はようやくリアルで
人に会えるようになり
レッスンも、マンツーマンのみ
マスク着用で、行っています。
オンラインで繋がれているので
いつでも会える感覚はありますが
やはりリアルで会う喜びは
格別です。
瞑想で用いるブレンド作成中の生徒さん
生徒さんはそれぞれ素敵な
感性をお持ちなので
お話していると、ワクワクし
私は、やはり人が大好きです！笑
今日は、個性が光る美味しさとの
３つの出会いをお話しします。
こだわりのバナナマフィン
１つ目は、マクロビカフェを
お持ちの生徒さんの作品
の優しいバナナマフィン。
ポイントはこだわりの粉の
配分です。全粒粉や米粉など
試作を重ねた結果生まれた
一番ふんわりおいしい比率で
甘みもお砂糖ではなく
自然の甘味の材料だそうです。
子供からお年寄りまで
いくらでも安心していただける
心にも身体にも優しいマフィンです。
２つ目は
アロマライフコーチング
修了生で、お菓子のプロが作る
旬のズッキーニのケーキ。
旬のズッキーニのケーキ
しっとりとしたココアケーキに
ほんのりズッキーニの風味が
広がり、高級感のある味わいです！
最後に、こちらはおまけ。
以前に偶然立ち寄ったお店で
私の抽象的なリクエストに
瞬時に考えて、出してくれた
自家製シャーベットのカクテルです。
自家製ベリーシャーベットと シャンパンのカクテル
マスターこだわりの
数種のベリー
ストロベリー、ラズベリー
クランベリー、ブルベリー
などにお酒を加えた秘密のレシピの
シャーベットをシャンパンで割った
カクテルでした。笑
今日の３つの「美味しさ」
の秘訣の共通点は
「どうしたら美味しく
食べてもらえるだろう
喜んでもらえるだろう」という
気持ちが、一口でわかる
試作を重ねて生まれた作品
であることです。
心がほっこり温かくなる
最幸の美味しさを
ありがとうございました。
ご馳走様でした！
ほっこり、にっこり
このご時世だからこそ
オンラインでもリアルでも
「心温まる」サービスを
提供していきたいと
改めて思いました。
Rosy path は
過去でも未来でもなく
今この瞬間を大切に
自分の心に正直に
歩む道です。
自然·植物の力で
心身の不調を自ら
コントロールできるようになる
アロマライフコーチング。
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今この瞬間を大切に
ご縁のある皆様と
一緒に楽しく心穏やかに
生き生きとバランス良い
豊かな人生(Rosy path)を
歩めることが
何より嬉しいです。
最後までご覧いただき
ありがとうございます。
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アロマテラピースクール
·緑のとびら／雅子
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