抗酸化物質のポリフェノールや
ミネラル、食物繊維なども
含まれています。
フラボノイドやテオブロミンなどの
身体によいと言われる成分もあります。
テオブロミンは薬として、血管拡張や
利尿などにもつかわれており、以前は
動脈硬化や高血圧などの病気にも
使われていたそうです。
チョコレートのテオブロミンをとると
血流がよくなってリラックスをしたり
集中力が高まったりするのです。
ここで大切なのは適量をいただくこと。
高カカオのチョコレートだと
目安としては、1日に25グラム程度が
理想の量なのだそうです。
手作りチョコのバレンタイン2017
今年のバレンタインは娘たちが
盛り上がって作ってくれたので
楽ちんでした。笑
イチゴのチョコレートがけは甘ずっぱくて
美味しく、トッピングが楽しそう。笑
今年のガトーショコラは黒糖とキビ糖を使って
ほっこり優しいお味、ハートのイチゴが女子です。♡
身体に優しいガトーショコラ2017
チョコレートをダイエットに
使う方もいらっしゃいます！
食欲のある人は食前に少し食べ
食事の量を減らしたいときは
食後にチョコを食べて満腹感を補うのが
おすすめなのだそうです。
優秀な植物カカオの賜物
大切に適量いただきたいですね！
娘たちが選んだバレンタインのお花♡
