11月の終わりに、地元での同窓会に参加し 35年ぶりの懐かしい再会をしました。   私は中学時代、事情があって背中にコルセットをはめ 歯の矯正もしていましたが、からかわれることもなく クラスメイトに恵まれていま […]

これからクリスマスに向けて、ハーブやスパイスは 大活躍です。 街のディスプレイもクリスマス気分を盛り上げてくれます。   ボジョレ―・ヌーボーの季節にも ハーブ料理はおすすめです。 今日な簡単なラムチョップのロ […]

  今年も横浜関内日本大通りの銀杏並木が黄金に色づきました。 銀杏は木のことを「イチョウ」と呼び、実を「ぎんなん」と呼びます。 中国原産の２０～３０メートルほどになる高木で 日本へは中国から１３～１４世紀ごろに […]

食いしん坊一家に嬉しい、食欲の秋。 毎年京都のおいしい柿が大量に届きます。 「柿が赤くなれば、医者が青くなる」 という諺があるくらい、柿は健康に良い果物です。  ビタミンC 柿200グラム（約1個分）には140mgのビタ […]

ユーカリ・グロブルス（タスマニアンブルーガム）は フトモモ科・ユーカリ属の常緑高木で 生長が早く、樹高は60mから100mにもなります。 精油分を多く含み、酸化物類の1.8シネオールの含有量が60～90％で ユーカリ精油 […]

昨日のスーパームーンはあいにくの雨で見えなかったので 今夜の月です。 満月からかけていくこの時期は、私はリラックスする香りを おすすめしています。 乾燥する季節にお肌に最適なシアバタ―のリップクリームを 優しい香りで創り […]

「緑のとびら」のアロマブレンドは お客様お一人お一人の様子から その日の症状やお困りごと解決になる ブレンドをご提案します。   出張で新幹線を利用されるNさまは お忙しい毎日を送られているので マジョラムやラ […]

バラやハーブの香りが 心と身体の不調の合図（ローズシグナル） を整えてくれることを日々お伝えしていますが 最も大切な健康の基本は 良質な睡眠 バランスの良い食事 適度な運動 の3つです。 運動不足は、睡眠の質を低下し、 […]

寒くなると、赤い花を飾りたくなります。 ベランダで咲くイングリッシュローズ 「ウイリアムシェイクスピア2000」は 咲初めは深いクリムゾン色のディープカップ咲きから 紫を帯びたシャローカップのクォーター咲になります。 2 […]

今日は冷たい雨が降り、寒い一日でした。 この時期は、体が温まる、ショウガ、蜂蜜、シナモン入りの チャイがおすすめです。   昨日収穫したレモンバーベナは、きれいにドライハーブになり 秋バラの花弁も色鮮やかなドラ […]